最早愛上這道湯是在必勝客，但是價格實在是肉疼....【哭喪臉
所以決定自己在家模仿一下咯~
查到網上各位大大的用料比例都不、太、相、同，大家對於配料比也都處於摸、索、狀、態......所以，經過連續N天調整，找到了瑤醬認為的，濃稠正好的，兩人份配比！現在分享給大家【此處應有掌聲
用料
| 黃油 | 40g |
| 麪粉 | 50g |
| 奶油 | 50ml |
| 涼水 | 800ml |
| 鹽 | 適量 |
| 白胡椒 | 適量 |
| 培根 | 100g |
| 蘑菇 | 100g |
奶油蘑菇湯（完美比例版）的做法
準備培根、蘑菇，全部切成小塊
![正宗奶油蘑菇湯的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第2張]( "正宗奶油蘑菇湯的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第2張")
將培根蘑菇用黃油在鍋內翻炒出焦香味，盛出
![正宗奶油蘑菇湯的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第3張]( "正宗奶油蘑菇湯的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第3張")
將黃油在鍋內融化，倒入麪粉，翻炒出香味
![正宗奶油蘑菇湯的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第4張]( "正宗奶油蘑菇湯的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第4張")
倒入涼水，並不斷攪拌，隨着温度升高，湯羹會越來越濃稠
![正宗奶油蘑菇湯的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第5張]( "正宗奶油蘑菇湯的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第5張")
開鍋時，放入炒好的培根和蘑菇，並攪拌
![正宗奶油蘑菇湯的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第6張]( "正宗奶油蘑菇湯的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第6張")
再度開鍋時，倒入奶油，並不斷攪拌
![正宗奶油蘑菇湯的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第7張]( "正宗奶油蘑菇湯的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第7張")
第三次開鍋後，放入適量鹽和白胡椒調味，開吃！！！
![正宗奶油蘑菇湯的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第8張]( "正宗奶油蘑菇湯的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第8張")
小貼士
1.肉食動物在此，其他口味偏好者可以自行調整培根和蘑菇的量哈
2.請一定加入涼水，不然湯羹裏面全部是面疙瘩哦
3.按照上述材料，可以做出2人（4碗）的量，濃稠基本與店裏賣品一致
4.湯羹久放後總是會變稠的，這個跟配比無關，瑤醬無能為力 ==
