紅豆、紅芸豆一起泡6小時以上 ,一起蒸熟,紅小豆,加130克水
沒泡的豆子需要15分鐘壓力鍋裏邊,水就是食指伸出來水沒過食指食指。
紫薯洗淨蒸熟,去皮搗成泥
紅豆、紅芸豆泡6小時以上 蒸熟
杏仁選品質好的。
板栗夾一下,開水煮2分鐘。
所有食材抄拌在一起,
手是抄底拌均勻。
少量多次撒糯米粉,用牛奶和水炒拌均勻,確保每種食材都黏上糯米粉,直到一握成團。
握成團。85-87克一個。
攢成團沾清水,再放入糯米粉中滾動,均勻沾上糯米粉即可成型
開水上鍋蒸。
大火蒸25分鐘悶2分鐘。
蒸好,立即離鍋。
做好。
很漂亮
掰開看看
健康美味哦!