魚腥草馬蹄豬肉湯（ 天然消炎藥 ，化痰止咳）

這湯裏還有荸薺，荸薺是一種水果也可以入藥的，魚腥草加上荸薺，都可以化痰清肺，兩種食材都是不可多得的食材，雖説魚腥草味道有點難聞，但它全身都是優點，不管是葉子還是根莖都特別的好，其實它在這湯裏起到很大的用處，也是能潤肺止咳的，再加上雞湯，能增強免疫力，把這三種做為主要的食材，清熱效果是很好的呢，反正每年都會準備一些魚腥草在家裏，買回來一下子用不了那麼多，都會曬乾起來留着，冬至後要多喝，一年四季很少咳嗽的哦。

用料  

魚腥草馬蹄豬肉湯（ 天然消炎藥 ，化痰止咳）的做法  

1. 魚腥草，摘去葉子，留下莖，用清水多洗幾遍，洗淨去泥沙

2. 馬蹄削乾淨皮

3. 排骨洗淨，大火燒開後調入一湯勺料酒，煮約兩三分鐘。焯好水的排骨去掉浮沫，清洗乾淨。（Tip：這煲出來的湯更加清甜，無腥味）

4. 將所有食材放入砂鍋，一次性加入足夠量清水煮40分鐘

5. 喝之前加鹽調味即可，我們家每年都會準備一些魚腥草在家裏，買回來一下子用不了那麼多，都會曬乾起來留着，秋天天氣乾燥，換季季節喉嚨不舒服要多喝，平常也可以燉給孩子喝哦，預防感冒，特別換季季節，喉嚨乾燥容易上火，多喝點這類湯水 ，喜歡的朋友試一下。