天然止咳化痰金桔醬

家裏有兩個一到冬天就咳嗽的小朋友    早上起來沖泡一杯有效預防咳嗽  （這只是養生的預防的    不是藥啊  ）

用料  

天然止咳化痰金桔醬的做法  

1. 買回來的金桔用清水搓洗乾淨   再用鹽清洗乾淨    最後用鹽水浸泡半小時左右（忘記拍照片了）   浸泡完再用清水沖洗乾淨   找個乾淨無油無水的盆晾乾水分

2. 晾乾水分後把金桔切片備用   找個小鍋（我用的是砂鍋）裏面加少量的水把冰糖融化   再把金桔放入一起小火慢煮    要注意火候哦   時不時要攪拌一下  防粘鍋

3. 我喜歡有顆粒感所以切的比較大塊一點   這是煮了有一會的時候     

4. 把水分煮幹   煮到有膠狀感的時候就關火    把檸檬汁擠進去   再利用砂鍋的餘温攪拌均勻就可以出鍋了

5. 這是放涼裝盤的     要把容器洗乾淨消毒晾乾    確保無油無水這樣才放的久

小貼士

要時不時的攪拌防粘鍋   
不喜歡籽的可以把籽去掉    有籽止咳效果更好
不喜歡切的也可以整個金桔劃個十字哦⊙∀⊙！