潤肺止咳化痰的金桔醬

兒子前幾天感冒發燒好了之後這幾天還有點輕微的咳嗽，我不想讓他吃那麼多的藥就想着給他做點金桔醬沖水喝，下午跟好朋友轉超市時就買了一斤多的小金桔晚上回來就開始做了起來！

用料  

潤肺止咳化痰的金桔醬的做法  

1. 先把小金桔用水沖洗乾淨，用鹽水泡半個小時。撈出來切成片放到一個乾淨的容器裏，放入冰糖醃一個小時。

2. 把醃好的金桔跟容器裏的糖水一塊倒入小鍋裏，再給鍋裏倒入少量的水開大火燒開，燒開後調成小火熬一個小時，熬的時候勤看着點攪攪防止糊鍋。

3. 熬好之後放到35度左右放入5勺蜂蜜，然後拌勻。

4. 放涼後給它放到一個密封的盒子或者罐子裏都行，喝的時候舀兩勺開水一衝就可以了，每天一杯。