當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

香到鄰居都能聞到的多肉牛骨湯

菜譜 閲讀(2.27W)
香到鄰居都能聞到的多肉牛骨湯的做法步驟圖

好的食材,才能用最簡單的方式烹飪出美味佳餚……

用料  

牛骨

香到鄰居都能聞到的多肉牛骨湯的做法  

  1. 多肉牛骨白蘿蔔湯:1.先將牛骨自然解凍清洗一下,抹上少許鹽靜置一小時以上  2.鍋內燒開水,將牛骨用水沖洗一下放入鍋中焯水,水開後撈出牛骨(水不要倒掉了,撇去所有浮末放置)3.熱油鍋中加入生薑跟牛骨炒香至牛骨微微黃色起鍋放入剛才撇去浮末的水中大火熬製半小時。4.加入切好的蘿蔔放進湯中加入少許糖繼續大火熬半小時。一鍋又白又香的多肉骨頭蘿蔔湯就好啦✌️起鍋前加入調料🧂!

小貼士

喜歡吃辣的,可以加入火鍋底料