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甘蔗紅糖止咳。做甘蔗紅糖需要的就是:時間和耐心
用料
甘蔗紅糖的做法
我是用一根甘蔗做的
外面買的甘蔗削皮徹段,用這種工具,把甘蔗放到這上面摩擦就變成了甘蔗碎
用蒸布把甘蔗水擠出來
用漏網過濾一次
準備不粘鍋,把甘蔗水倒入熬
熬至粘稠狀就是掉絲這種感覺然後關火,要上下的翻轉,拿一個碗,放入一張油紙倒入甘蔗紅糖冷卻以後這樣徹塊
用這個可以封口的食品袋裝好,吃的時候拿一塊化開水吃,就這樣吃也是可以的
小貼士
關火以後要快速倒入油紙上面,我這種紅糖是翻沙的
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