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拆蟹腿肉

菜譜 閲讀(2.19W)
拆蟹腿肉的做法步驟圖,拆蟹腿肉怎麼做好吃

每年吃蟹的季節都會尷尬,蟹黃蟹膏鮮美肯定會被消滅乾淨。蟹身肉多也會被吃掉,只有蟹腿成為雞肋!閒人收集起來拆出肉或入菜或做成麪點,也是美味
快速拆出蟹腿肉,就是本菜譜的宗旨。
如果你有更好的方法,請不吝賜教!畢竟閒人這方法簡單粗暴了些
今天有事先寫到這裏,稍後補齊敍述部分

用料  

熟的大閘蟹腿
器具:蟹叉和剪刀

拆蟹腿肉的做法  

  1. 先分解這種,看圖

    拆蟹腿肉的做法步驟圖,拆蟹腿肉怎麼做好吃 第2張
  2. 分解時動作要領是掰的1,要把筋抽出來

    拆蟹腿肉的做法步驟圖,拆蟹腿肉怎麼做好吃 第3張
  3. 待續

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  4. 待續

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  5. 待續

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  6. 待續

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  7. 待續

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  8. 待續

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  9. 待續

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