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每年吃蟹的季節都會尷尬,蟹黃蟹膏鮮美肯定會被消滅乾淨。蟹身肉多也會被吃掉,只有蟹腿成為雞肋!閒人收集起來拆出肉或入菜或做成麪點,也是美味快速拆出蟹腿肉,就是本菜譜的宗旨。如果你有更好的方法,請不吝賜教!畢竟閒人這方法簡單粗暴了些今天有事先寫到這裏,稍後補齊敍述部分
用料
拆蟹腿肉的做法
先分解這種,看圖
分解時動作要領是掰的1,要把筋抽出來
待續
待
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