鹽烤梭子蟹（空氣炸鍋版）

這是根據的菜譜做的，非常好。

用料  

鹽烤梭子蟹（空氣炸鍋版）的做法  

1. 買回來的蟹洗刷乾淨，肚子朝上，淋上黃酒，撒一層薄鹽，注意別太鹹，薑片葱末伺候好。用錫紙把螃蟹包好，我包了2層，怕紙破。把螃蟹放進空氣炸鍋，200度20分鐘，然後把上面的錫紙撥開，再繼續烤5分鐘。

2. 完美裝盤開吃。