這道菜沒有一塊肉，上桌就空盤！

接觸羅勒葉（又叫金不換、九層塔）之後，像是發現了新世界，原來這寶藏一樣的香料，能烹製這麼多美食。
當然哈，以後我會經常分享關於它更多的美食做法。

用料  

這道菜沒有一塊肉，上桌就空盤！的做法  

1. 豆筍提前四個小時泡發，羅勒葉洗淨。

2. 豆筍切塊，羅勒葉切碎。

3. 熱鍋下油，把豆筍倒入鍋裏翻炒。

4. 豆筍炒香之後加鹽、松茸粉，倒入少許水一起燜煮收汁。

5. 最後淋點醬油加深食物的顏色，看起來更加的有食慾。

6. 起鍋前把羅勒葉放進去翻炒均勻即可。

小貼士

羅勒葉的香味很新奇，也容易抓住人的胃口。