怎麼説呢,今天的做的這個東西呢,算是因禍得福,因為我本來是要做另一個想好了的菜品,只是操作失誤,有一個關鍵步驟忘了,於是改做成了這道,我家大寶稱它為,星星麪包車。
我真的是挺懶,有時候也超怕麻煩,所以我致力用菜場能買到的東西來做飯。
用料
雞蛋 | 一個 |
麪包片 | 一片 |
黃油 | 10克 |
番茄醬 | 適量 |
星星麪包車的做法
鍋裏先放一小塊黃油,融化後把麪包放在裏面
麪包片上再放一小塊黃油,然後噠,一個雞蛋,親們我沒有傻,是一個雞蛋,你也沒有眼花,就是一個雞蛋,但是早上打上去以後我也驚了,居然是雙黃蛋,其實看雞蛋那麼大也沒啥奇怪了
這一步也是最重要的一步,只是我由於失誤忘記了拍照😂
這一步距離麪包放在鍋裏已經過去了一分多鐘時間,雞蛋的水分也讓麪包有些濕軟,這時拿起筷子,用筷子把麪包芯就是中間軟的地方,和雞蛋攪在一起,不要怕底漏了,攪在一起煎,但是不要破壞四個邊兩面煎到焦黃,雞蛋都熟了,就好了,可以切開,也可以不切,番茄醬是蘸料
我拍照的時候,大寶説,媽媽它看起來有點像一個星星車,星星麪包車✨
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