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這個季節的空心菜真的太嫩太鮮了!愛了愛了
用料
蒜泥空心菜超簡單又好吃的做法
空心菜洗淨切好,鍋裏燒開水加點鹽幾滴油倒進去10秒撈出!(這樣能保持翠綠)
撈出控水備用
鍋中熱油加入蒜末,微微出蒜香味
倒入空心菜,大火翻炒30秒~一分鐘,加鹽糖雞精調味,翻炒均勻出鍋!空心菜熟的很快,根據自己家的火候大小,不要炒過了影響口感!
好啦,鮮脆爽口,完全是空心菜和蒜的香氣,很清新!沒做過菜的小夥伴照樣能做的好吃哦!記得做好拍照來評論哦!
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