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買個新疆饢,滷好的牛肉切片冷凍,配西紅柿青椒,快手菜
用料
天山饢包肉的做法
沒過程圖,就是西紅柿先下鍋炒,加牛肉片,炒一會加生抽,孜然粉,鹽。加辣椒翻炒。喜歡湯汁多的,加一小碗澱粉水,汁濃稠。饢像披薩一樣切八片,再對合成餅狀。炒好的菜帶湯蓋在饢上。撒點葱花和香菜碎,也可不加。
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