鯪魚滑豆腐
用料
鯪魚滑 | 250克 |
豆腐 | 2塊 |
鮮香菇 | 5朵 |
香菜 | 2根 |
鯪魚滑豆腐的做法
豆腐用一塊,切片墊底
豆腐碾碎,跟香菜,鯪魚滑攪拌均勻,加鹽調味
鮮菇切片
蒸10分鐘,然後香菇煎下加蠔油,澆在上面
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