用料
| 西紅柿 | 個 |
| 雞蛋 | 個 |
| 麪條 | 份 |
| 葱 | 根 |
| 水 | 克 |
麪食【西紅柿雞蛋打滷麪】的做法
底油炒雞蛋出鍋備用
底油炒香葱蒜，下入西紅柿丁炒。加鹽糖生抽炒出湯汁。加入少許水，水澱粉勾芡。
澆在在煮好的麪條上。撒葱花。
小貼士
西紅柿要切成小丁，炒的時候容易炒出湯，味道也更濃郁；
2、喜歡味道更濃郁，顏色更紅的，可以放些番茄醬。（麗姐美食）
麪食【西紅柿雞蛋打滷麪】
菜譜
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