[G56北鼎蒸燉鍋]老兩口的一日三餐交給你

對於常常烤麪包又是顏值控的人，其實早就種草北鼎的烤箱，小仙綠燉盅也列入，老先生經常煲各種養生水，什麼石斛花旗參，靈芝紅棗水等，都是明火煲，一不小心就溢鍋，好麻煩。見到下廚房有“北鼎蒸燉鍋”試用活動，鍋可以蒸燉預約，還能做酸奶，解凍做輔食等，一鍋頂幾鍋！家裏正需要一口這樣的多功能的鍋來幫我！可以不開火每天都能為家人燉老火靚湯，每天早上能多睡一會，不擔心晨練回來晚了家人沒早餐吃。大大節省時間，解放雙手！鍋還不佔廚房空間，太好啦！果斷報各參加，哈哈，很幸運被抽中，幸福來的太突然！！！一日三餐都在家吃飯的人，現在舒服多啦，晨練回來就有各款温熱的粥或甜湯吃，做早餐沒那麼累！每天也不用花很多時間去煲湯煲粥，用燉鍋燉湯，家人照樣可以喝到時另美味靚湯。真是為自己省下好多的時間來做自己喜歡的事情，很享受這樣的感覺，真美好！謝謝你，北鼎蒸燉鍋，你真是家庭主婦的好幫手。

用料  

[G56北鼎蒸燉鍋]老兩口的一日三餐交給你的做法  

1. 收到快遞時，滿心激動的逐一打開精心用心包好的每一個包裝，被驚豔到，是如此的高顏值有份量的，太喜歡啦！熱烈歡迎清新淡雅的 “G56小杉綠北鼎蒸燉鍋”到我家，給廚房增添一道亮麗的色彩。

2. 反扣式不繡鋼鍋蓋很有份量，手感特別好，一見鍾情！

3. 配件裏兩個玻璃燉盅，不僅好看還能用支架架起來，燉盅取出和放進去都很方便，玻璃盒蓋子還有貼心的防燙膠圈，真貼心！

4. 鍋身有燉蒸各種料理時間，方便隨時查看。

5. 透明的小窗一眼就能看到鍋裏的水位。

6. 人性化的加水孔，不用打開鍋蓋就可以往鍋裏添加水，不用擔心蒸氣跑出來或被燙到，還有防乾燒功能，各種好吃的料理放心做！收到鍋的當天就迫不及待想體驗的各項功能。

7. 【燉燕麥.黑糯米粥】來來來，先用預約燉兩盅不同口味的養生粥明天當早餐。家裏有很多個燉盅都是陶瓷的，玻璃材質第一次見，喜歡！食材放入盅裏，一目瞭然，喜歡拍照的廚娘們不要錯過哦！玻璃蓋子上的膠圈，防滑和隔熱，粗心大意的我再也不用擔心手滑或太熱不小打爛蓋子。燕麥黑糯米分別洗乾淨放入玻璃燉盅中，加水至七分滿，蓋好蓋子。

8. 老阿姨，最怕初用新電器要看説明書，看到老眼昏花還看不懂。這個不會，操作簡單，一看就明白。功能鍵輕輕一按，旋轉旋鈕一鈕，操作起來十分方便。八十歲的婆婆在旁邊看，她也説不難。哈哈，以後我們老兩口出去玩幾天也不能擔心婆婆開火煮飯菜了，蒸燉鍋可以幫婆婆完成一日三餐，我們也放心。玻璃燉盅放入支架燉盅孔中，雙手平移到鍋中，加水至最高位。功能鍵選“燉”功能，旋鈕2小時，預約5小時，按開始鍵就好。輕鬆預約，自動烹煮，靜音燉煮，不會幹憂家人，真的好棒！洗洗涮涮睡覺去，明天可以多睡一會，不用起的那麼早。

9. 幾乎天天在家裏吃早餐的我們，每天花在做早餐的時間挺多的，特別煲粥，更是要早起，守在廚房，怕溢鍋糊底，吃一次粥要花兩個小時，不容易。現在好啦，全程交給這北鼎蒸燉鍋，可以美美的睡了一覺，起牀就有粥吃，而且粥還是稠稠，看着很有食慾。

10. Q彈有嚼頭的燕麥粥，老先生很喜歡。

11. 兩個燉盅，燉出不同口味。一人一盅，我吃黑糯米粥，養顏補血，先生吃燕麥粥，降脂，各擇所需。

12. 【鮮香菇蒸雞蛋】早餐離不吃雞蛋，蒸雞蛋營養好熱量低。3個雞蛋打散，伴入少許鹽，加入雞蛋一半的清水打勻，去掉蛋液上泡泡，香菇洗淨切薄片均勻鋪在雞蛋液上，蓋上蓋子或包上保鮮膜，放蒸架上，蒸雞蛋用時還從冰箱急凍室拿出饅頭和幾朵香菇一起蒸。功能鍵調在“蒸”，設定時間10分鐘。

13. 1分鐘，蒸汽就上來了，氣很足，平時明火同樣蒸3個雞蛋，蒸的時間要比這長一點才能蒸熟。蒸架看起來小巧，實至大容量，可以同時蒸好多東西。趁蒸雞蛋的時候去切水果，不用看火，節省了好多時間！提示音響起，嫩嫩的香菇蒸蛋做好，加點生抽香菜，好看又好吃。取出饅頭時，驚訝的發現，冷凝水不會滴到食物上，蒸好的紅糖饅頭底下不濕噠噠的，平時明火蒸包子饅頭底部都是濕漉漉，影響口感。吃完早餐，準備清洗鍋和蒸架，拿起不繡鋼蒸架，又被驚訝到，積水盤的水是棕色而燉鍋裏的水還是乾乾淨淨，很好清洗！

14. 吃早餐啦！天氣漸涼，早餐吃點粥，胃舒服。

15. 午餐。【羊肚菌蟲草花雞腿湯】廣東人，每天都離不開各種時令靚湯。今天用新鮮的大雞腿兒，羊肚菌，蟲草花和枸杞一起燉兩盅滋補湯補一補。雞腿洗淨切成兩塊，羊肚菌，蟲草花，枸杞水泡開，去掉泥沙，姜去皮切片。

16. 材料分成兩份分別放入玻璃燉盅內，加水至燉盅七分滿蓋上蓋子。

17. 把燉盅放進支架燉盅孔中，放人鍋裏。

18. 鍋里加水至最高位置。

19. 玻璃蓋子一眼看到鍋中食材的狀態。

20. 功能鍵調在“燉”檔，時間為2小時。現在煲湯免看火，鍋自動烹煮。平時明火煲湯，不敢離開家，怕糊鍋，現在只要按一下，扭一下檔位就好啦，方便！煲靚湯交給帥鍋來完成，，真的解放了雙手，不用手忙腳亂，可以去練練字了～。

21. 湯燉好了！玻璃燉盅裏湯水清澈，色澤金黃，打開蓋子，香！

22. 慢火細燉的湯水大大保存各種食材營養成分，湯鮮味無比，是不是很誘人。

23. 【像蒸魚一樣的蒸山藥】有了燉湯，再來碟山藥當主食，午餐就輕鬆搞定啦！白色陶瓷長方碟好大的一個，蒸條魚絕對沒問題！來啦，像蒸魚一樣的蒸一碟健康美味的山藥。山藥去皮（記得帶上手套哦）小碗倒入2勺蒸魚豉油，1勺油和1勺蠔油拌勻。

24. 山藥切大小均勻的厚片擺入盤中。

25. 把醬汁淋在山藥上，功能檔“蒸”調20分鐘左右（山藥大小塊，時間要適當調整）

26. 時間到了，用筷子戳一下，能戳下就熟，加入葱花小米椒，開吃。

27. 晚餐。【燉兩米栗子飯，青橄欖白蘿蔔瘦肉湯】兩米洗淨，板栗去殼去皮，白蘿蔔瘦肉切小丁，青橄欖洗淨。

28. 材料放入燉盅後，鍋里加水至最後位，燉盅架好支架放入鍋中，按功能鍵“燉”的，設定1小時20分。

29. 下午有事要外出，早早就把飯放鍋裏燉煮，燉煮結束後會自動進入2小時保濕功能，不擔心回來飯湯涼。白蘿蔔青橄欖瘦肉湯，材料簡單，最適合時下季節，潤肺清咽止咳，一家老小都可以喝的湯水。營養晚餐只用一個鍋一個“鍵”就有湯有飯，省時省力！

30. 不時不食，時下板栗正當時，香噴噴的板栗飯。

31. 【黑松露蒸大蝦】蝦洗淨用廚房紙巾擦乾水分，剪刀在蝦背上剪開，挑去蝦腸。

32. 粉絲用温水泡軟，黑松露蒜頭剁碎，小鍋燒熱，倒入2勺油和松露蒜末小火炒香，加少許鹽或2勺蒸魚豉油伴勻。

33. 調料晾涼，用勺子把調料淋在蝦上面，擺好蒸架上鍋蒸。

34. 功能鍵設定“蒸”，時間6分鐘。

35. 蒸鍋也能做大菜，蒸魚蒸雞蒸海鮮樣樣行，蒸氣足，快出品，“蒸”美味！平時用來招待親戚朋友都不錯！清洗時，還擔心蒸海鮮，鍋會有腥味，結果擔心是多餘，完全不串味。

36. 晚餐，有飯有湯還有蒸蝦，吃飯啦！做一日三餐真的不難，這口可蒸可燉，加上預約多功能的鍋，完全可以變着花樣做出各種美味可口的飯菜湯水甜品。吃飯不要吃的隨便，要吃的健康，管理好自己，照料好家人。美食有愛，生活有光，用心去感受烹任本身的力量和樂趣。

小貼士

現在家用小電器有很多，但像北鼎這樣高品質和細緻入微的細節設計真的第一次體驗到。
年紀大，容易忘事，可蒸可燉還可以預約，不用看火，能輕鬆搞定一日三餐的北鼎帥鍋最適合老爸老媽們，中老年人吃蒸燉的飯菜湯水更有營養健康。
北鼎蒸燉鍋，始於顏值，終於好用！讓我們一起解鎖美好“食”光。