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五彩醬丁窩窩頭

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五彩醬丁窩窩頭的做法步驟圖,怎麼做好吃

材料豐富,營養全面,色彩鮮豔,容易消化

用料  

雜糧窩窩頭(速凍)
蘿蔔 2根
土豆 1個
豆腐乾 4塊
香菇 若干
瘦肉 100g
尖椒 100g
香菜 少許

五彩醬丁窩窩頭的做法  

  1. 胡蘿蔔、土豆、豆腐乾、香菇、瘦肉、尖椒切丁,瘦肉上漿

  2. 劃炒肉丁,加入尖椒丁,爆炒

    五彩醬丁窩窩頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  3. 另起油鍋,炒胡蘿蔔丁,變色後加入土豆丁

    五彩醬丁窩窩頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  4. 加入香菇丁和豆腐乾丁,煸炒

    五彩醬丁窩窩頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  5. 加入劃炒好的尖椒肉丁,翻炒,加醬油、鹽、糖、味精等調料,勾薄芡

    五彩醬丁窩窩頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  6. 香菜切段,備用

    五彩醬丁窩窩頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  7. 醬丁加入香菜段,起鍋裝盤。吃窩窩頭時自己裝進去

    五彩醬丁窩窩頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張

小貼士

醬丁各種材料在切丁時儘量做到均勻。香菜忌早放