老乾媽炒空心菜梗

在家愛吃的簡單飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜，我用的老爸牌“老乾媽”豆豉辣椒，回味一下在家的味道～
做給朋友吃過，他們也都超愛這道！
這道菜不好看，也沒有華麗的名字，生活嘛，簡單樸實才是常態啦～
偷懶的時候來一盤配飯配粥都是好料哇！
ps.用買的瓶裝老乾媽味道也很好哦

用料  

老乾媽炒空心菜梗的做法  

1. 空心菜洗淨，摘除葉子（可以炒一份蒜泥空心菜），梗切丁備用

2. 蒜瓣切片

3. 鍋內入油燒熱，下蒜片煸出香味，倒入空心菜梗，大火翻炒，放老乾媽，少許生抽，（喜口味重的話可以加少許鹽），翻炒至至空心菜梗入味，出鍋！

小貼士

油不需要太多，老乾媽本身就有油了