當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

疫情居家菜譜-奶黃餡

菜譜 閲讀(2.37W)
疫情居家菜譜-奶黃餡的做法圖解 做法步驟

用料  

蛋黃 2個
30-40g
奶粉 20克
麪粉 15g
澱粉 15g
牛奶 150克
黃油 20克

疫情居家菜譜-奶黃餡的做法  

  1. 蛋黃打散加糖

  2. 篩粉倒進去,加奶

  3. 全部過篩

  4. 黃油扔進去,隔水加熱翻炒or小火騰空炒

  5. 好了

小貼士

單吃奶黃,20g糖,做奶黃包25g,做蛋黃酥40g