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非洲臘牛肉小炒

菜譜 閲讀(1.3W)
非洲臘牛肉小炒的做法步驟圖,怎麼做好吃

老弟過年帶回的埃塞當地食物。在不知味道的時候,只能閉着眼去嘗試。

用料  

牛肉 克150
九層羅勒 一大把
酸黃瓜

非洲臘牛肉小炒的做法  

  1. 奇怪的原材料,只能嘗試涼水泡開,表面濕軟後切片

    非洲臘牛肉小炒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 切片

    非洲臘牛肉小炒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 摘禿一盆九層塔😁

    非洲臘牛肉小炒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 配齊,預計辣口偏酸

    非洲臘牛肉小炒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 少許油,七成熱下肉片,肉周圍煎變色後下羅勒和酸黃瓜段,葉片變深後出鍋,點綴鮮葉片。

    非洲臘牛肉小炒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張