牛奶果味西米露

“對付”孩子你也得不斷的推陳出新呀，不然跟不上她時代的小嘴兒，然後我就又想法子了。看九月做了南瓜西米露，嘿嘿，計上心來，我給她做牛奶西米露，效仿果味牛奶果味酸奶，再讓她吃一陣子。能吃一陣就吃一陣，過了這陣子再想別的招“對付”她。
其實孩子都有自己的飲食習慣及愛好，大人不是也一樣嗎？所以不能一味的説教強調孩子吃喝什麼，孩子不愛吃的東西，做家長的變換個方法，把她喜歡的和不喜歡的相結合一下，有時真是個意外的收穫。孩子吃的高興，做媽媽的自然喜上眉梢。

用料  

牛奶果味西米露的做法  

1. 準備材料

2. 西米加適量水小火煮

3. 煮至大概15分鐘左右，米心只剩下一點小白點

4. 關火燜15-20分鐘米完全變透明

5. 過涼水用紗布或其它工具瀝出煮好的西米粒

6. 250克牛奶倒入鍋內，將過好涼水的西米放入牛奶裏一起煮

7. 加上冰糖至牛奶煮開

8. 煮好的原味牛奶西米露

9. 放入喜歡的水果即成為牛奶果味西米露

小貼士

煮西米露時一定要勤攪動，不然會糊鍋。有人説西米露要開水下鍋，不然會化成糊糊狀。我是涼水直接下的，煮出來也挺好。為了防止成糊糊，建議還是開水下鍋吧。