湯中的瘦肉可以換成烏雞或是或入250克的三黃雞,味道會更鮮濃。更多石斛的飲食和菜譜,可以關注微信號:765479260(備註:下廚房)!
用料
石斛 | 15g |
豬瘦肉 | 500g |
紅棗 | 6顆 |
生薑 | 少許 |
石斛瘦肉紅棗湯的做法
將豬瘦肉洗淨,切成塊,綽水。
再將瘦肉撈起用冷水洗淨。
將花旗參、石斛、蜜棗洗淨
所以材料放進湯鍋內,加入6大碗水
大火煲開後轉小火煲2小時,加鹽調味即可
小貼士
湯中的瘦肉可以換成烏雞或是或入250克的三黃雞,味道會更鮮濃。更多石斛的飲食和菜譜,可以關注微信號:765479260(備註:下廚房)!