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秋季家常湯水一一蓮藕蓮子荷葉排骨湯

菜譜 閲讀(2.45W)
秋季家常湯水一一蓮藕蓮子荷葉排骨湯的做法步驟圖

老話説女人食藕,男人食韭

這湯料很正氣,健脾理氣,不温不燥

2~3人份

用料  

蓮藕 1大個
蓮子 ~十來粒
雲苓 ~十來粒
生薑 一大片
荷葉 1/3 塊(一整張葉分3份)

秋季家常湯水一一蓮藕蓮子荷葉排骨湯的做法  

  1. 藥材洗淨
    蓮藕去皮切小塊
    骨頭去血水

  2. 所有材料放入涼水中一起煲,

    水開後轉小火慢煲,

    約5~10分鐘後取出荷葉,

    再煲上1.5小時即可

    秋季家常湯水一一蓮藕蓮子荷葉排骨湯的做法步驟圖 第2張
  3. 淡淡的荷葉綠,很香

    秋季家常湯水一一蓮藕蓮子荷葉排骨湯的做法步驟圖 第3張
  4. 剛好有盒荷花圖的月餅盒,
    來一個

    秋季家常湯水一一蓮藕蓮子荷葉排骨湯的做法步驟圖 第4張