剁椒雙鮮

嫩滑的豆腐汲取魚肉的鮮美，拌上辛辣鹹鮮的剁椒，誘惑你的舌尖，刺激你的味蕾。美味毋需複雜，簡單的一道家常菜，足以魅惑眼球，擄獲胃口。

用料  

剁椒雙鮮的做法  

1. 魚腩洗淨切塊，調味醃製

2. 豆腐切塊擺盤，鋪上剁椒

3. 把魚塊放在豆腐上，再鋪上剁椒，入爐蒸8分鐘左右拿出調味（鹽、雞粉、生粉）勾芡淋上去後灑上葱花澆上熱油即可。