有時候幸福就是一碗自己喜歡的面,不需要太複雜的配料,只需要調上自己喜歡的口味,就很滿足了!濃香的麻醬包裹口感勁道的寬粉!好吃!醬料我下手比較輕,喜歡濃味的可以多放一點!
用料
寬粉 | 一把 |
麻醬 | 一勺 |
香菜 | 一把 |
小米辣 | 一隻 |
青辣椒 | 一隻 |
熟芝麻 | 一把 |
蒜蓉 | 一勺 |
生抽 | 一勺 |
陳醋 | 一勺 |
絲家食譜·麻香有嚼勁!麻醬寬粉的做法
寬面煮熟備用,然後準備各種配料(喜歡辣的可以加上辣椒粉)
加入熟油,然後倒進生抽和陳醋,也可以伴入辣椒油
最後加入寬面攪拌均勻就可以吃了
沒有肉的一頓也很滿足😋😋