飯店吃過一次，自己試着做！
用料
| 餈粑 | 2塊 |
| 紅糖 | 40克 |
| 食用油 | |
| 清水 |
紅糖餈粑（就是這個味兒）的做法
買的現成的餈粑！切成兩指寬的條！
![紅糖餈粑（就是這個味兒）的做法步驟圖 第2張]( "紅糖餈粑（就是這個味兒）的做法步驟圖 第2張")
紅糖加熱水泡開備用！
![紅糖餈粑（就是這個味兒）的做法步驟圖 第3張]( "紅糖餈粑（就是這個味兒）的做法步驟圖 第3張")
熱鍋冷油放入餈粑，小火慢煎！
![紅糖餈粑（就是這個味兒）的做法步驟圖 第4張]( "紅糖餈粑（就是這個味兒）的做法步驟圖 第4張")
兼至表面金黃！
![紅糖餈粑（就是這個味兒）的做法步驟圖 第5張]( "紅糖餈粑（就是這個味兒）的做法步驟圖 第5張")
![紅糖餈粑（就是這個味兒）的做法步驟圖 第6張]( "紅糖餈粑（就是這個味兒）的做法步驟圖 第6張")
裝盤開吃！煎過後表皮香脆，裏面軟糯！配上紅糖特有的甜味！好吃！
![紅糖餈粑（就是這個味兒）的做法步驟圖 第7張]( "紅糖餈粑（就是這個味兒）的做法步驟圖 第7張")
小貼士
煎的時候儘量讓餈粑條分開，避免煎的過程粘連，如果有粘連情況，可以筷子沾冷水分開即可！
紅糖餈粑（就是這個味兒）
菜譜
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