雞蛋變變變

炎熱的夏天，孩子不愛吃飯更不愛吃青菜，萬般無奈下只好把菜打成汁，想着做個小綠草坪，沒成想綠草坪瞬間變身。

用料  

雞蛋變變變的做法  

1. 雞蛋打散加入鹽備用

2. 菠菜開水涮一下，水控幹，打成菜汁。

3. 菠菜汁倒入蛋液，攪拌均勻。

4. 鍋加熱，倒入油，加熱後倒入混合後的蛋液，3分鐘左右就可以裝盤啦。