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變變變~土豆鹹餅乾

餅乾 閲讀(3.27W)
變變變~土豆鹹餅乾的做法步驟圖

看到萌萌發的這道小點心被萌到了😍
吃慣了甜甜的口味,來換個鹹鹹的😘
也不錯,美美噠😋
下午説做就做,急急忙忙做好給女兒舞蹈💃班的小朋友分享😃
我是加大了食材量,28*28的金盤烤了5盤🍪
可以減少食材量做少量餅乾試試哦。

用料  

土豆泥(果語冰淇淋頭搖泥 400克
玉米澱粉 120克
低筋麪粉 480克
玉米油 160克
8~10克
小蘇打 4克

變變變~土豆鹹餅乾的做法  

  1. 土豆削皮切塊熟(也可以洗淨蒸熟去皮,就是有點燙手😄),涼一會,果語冰淇淋頭搖泥,有小果就是方便。

    變變變~土豆鹹餅乾的做法步驟圖 第2張
  2. 把所有食材放進面盆裏,帶上一次性手套揉勻,如覺得幹可適當加水,基本不用加水。

    變變變~土豆鹹餅乾的做法步驟圖 第3張
  3. 揉成團

    變變變~土豆鹹餅乾的做法步驟圖 第4張
  4. 取一般麪糰擀麪杖擀平,厚度適中。

    變變變~土豆鹹餅乾的做法步驟圖 第5張
  5. 用卡通磨具印模,拓印出可愛的模樣。

    變變變~土豆鹹餅乾的做法步驟圖 第6張
  6. 把餅乾逐一放入鋪有錫紙(油紙)的烤盤內,餅乾之間留有空隙。

    變變變~土豆鹹餅乾的做法步驟圖 第7張
  7. 用水果叉在餅乾上扎一排排小洞,超級方便有木有😄

    變變變~土豆鹹餅乾的做法步驟圖 第8張
  8. 印一盤小熊,排排站。

    變變變~土豆鹹餅乾的做法步驟圖 第9張
  9. 印一排小樹。

    變變變~土豆鹹餅乾的做法步驟圖 第10張
  10. 預熱烤箱,170度烤15分鐘,美味萌萌噠土豆餅乾新鮮出爐啦!🍪🍹

    變變變~土豆鹹餅乾的做法步驟圖 第11張
  11. 裝入袋子也不錯吧。😋祝大家新的一年吉祥如意!事事順意!闔家幸福!💑👪

    變變變~土豆鹹餅乾的做法步驟圖 第12張

小貼士

1.先用筷子攪拌食材,然後帶上一次性手套揉麪團,看不到麪粉就可以了,因為加了鹽所以揉勻了味道再更棒哦!
2.餅乾不要擀得太厚或太薄,適中最好哦。做蘇打餅乾的話薄薄的最好啦,心心念唸的紫薯蘇打餅乾我要做起來,哦耶!
3.餅乾出爐有點軟軟的,放涼會就會變硬些,味道很不錯。
4.家裏沒小蘇打這次就沒加,親們也可以試試加了的味道如何?