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白蘿蔔真是好東西,百搭好食材,早晨要吃有營養的
用料
蘿蔔燉牛尾的做法
牛尾汆水
用涼水衝乾淨
電燉鍋里加料酒,醬油,白糖,八角,花椒,葱姜
白蘿蔔削皮切塊
衝乾淨的牛尾和白蘿蔔塊放到電燉鍋裏,加水(略沒過食材就可以),電燉鍋選煲湯功能就可以了,早晨滿屋子都飄着香味😀
把葱姜大料挑出來,倒進炒鍋大火收湯(喜歡喝湯的可以省略這一步)
湯汁收幹,撒上香菜末就可以吃嘍
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