紅棗牛奶糕

用料  

紅棗牛奶糕的做法  

1. 鋪底的吸油紙

2. 用吸油紙鋪底，防止脱模粘連

3. 好想你葡萄乾

4. 去核葡萄乾鋪滿模具底部

5. 紅棗去核，一個切成4條

6. 牛奶和糯米粉1:1比例調和，適量加入白砂糖，自己嚐嚐甜味是否適合

7. 這次我調的有點稀，應該再粘稠點，倒入模具

8. 鋪上切成條的紅棗

9. 水燒開後中火上鍋蒸半小時，注意期間水燒乾了要續加

10. 成品

小貼士

糯米粉和牛奶調和先少點嘗試一下，根據自己手感