用料
紅棗 | 30個 |
黃油 | 30g |
棉花糖 | 1包 |
辰頤物語巴旦木或糖炒核桃 | 1包 |
網紅牛奶棗的做法
新疆若羌灰棗洗乾淨
吸管去核
準備核桃肉或者巴旦木
塞進紅棗裏面
30克黃油放鍋裏用小火融化,再倒入適量的棉花糖,棉花糖炒至融化倒入適量的奶粉,翻拌均勻倒入處理的紅棗,拌勻過後關火,全程小火,不然棉花糖都炒焦了!
關火過後,手洗乾淨,把裹滿棉花糖的紅棗一個一個的揪下來搓圓,放在平鋪一層薄薄的奶粉的容器裏,全部完成後,再拌勻讓每一個棗都裹滿奶粉即可完成。
吃不完裝進乾燥的密封罐裏保存
滿滿的奶香味,加上棉花糖紅棗的甜,核桃的香,口感絕了!難怪是網紅,對得起這個名稱![偷笑]