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顏值和美味共存,歺桌上鮑魚遇見它,也會後退三步。

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顏值和美味共存,歺桌上鮑魚遇見它,也會後退三步。的做法步驟圖

用料  

蘿蔔一斤
紫甘藍三兩
6度白醋5兩
冰糖4兩

顏值和美味共存,歺桌上鮑魚遇見它,也會後退三步。的做法  

  1. 所有用料

    顏值和美味共存,歺桌上鮑魚遇見它,也會後退三步。的做法步驟圖 第2張
  2. 白蘿蔔一斤,切2毫米薄片。

    顏值和美味共存,歺桌上鮑魚遇見它,也會後退三步。的做法步驟圖 第3張
  3. 白蘿蔔粗細6一7釐米最佳,大點的可以切成這樣,吃時方便。

    顏值和美味共存,歺桌上鮑魚遇見它,也會後退三步。的做法步驟圖 第4張
  4. 紫甘藍切絲,先將紫甘藍放入瓶中,再放入冰糖,白醋,最後放入白蘿蔔片。

    顏值和美味共存,歺桌上鮑魚遇見它,也會後退三步。的做法步驟圖 第5張
  5. 第二天的樣子,就可以吃了,放在陰涼處,過幾天吃口感更好。

    顏值和美味共存,歺桌上鮑魚遇見它,也會後退三步。的做法步驟圖 第6張
  6. 誘人吧

    顏值和美味共存,歺桌上鮑魚遇見它,也會後退三步。的做法步驟圖 第7張
  7. 紫甘藍也是歺桌上一道靚麗的風景。

    顏值和美味共存,歺桌上鮑魚遇見它,也會後退三步。的做法步驟圖 第8張
  8. 二者和手擀麪同食:絕配。節日的歺桌上更是受寵。

    顏值和美味共存,歺桌上鮑魚遇見它,也會後退三步。的做法步驟圖 第9張

小貼士

白醋和白糖的比例是1:1,一斤白蘿蔔也可以用4兩糖,5兩醋。做過一次以後,可以按自己的口味增減用料數量!