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一個人吃飯系列(1)

菜譜 閲讀(1.02W)
一個人吃飯系列(1)的做法步驟圖

經常一個人在公司,點外賣多了也不便宜而且也不知道吃什麼。
就開始了自己煮

用料  

火鍋底料 1/4包
蔬菜 若干
肉、肉丸、肥牛 看自己,我就沒有加
面(什麼面自己喜歡就可以) 個人份

一個人吃系列(1)的做法  

  1. 我用的是這個牌子的,但這次不是這款。分開四份,我自己一個人用的是1/4,如果喜歡濃一點可以放一半。
    然後蔬菜、肉洗好。我這次也是沒有放肉

    一個人吃飯系列(1)的做法步驟圖 第2張
  2. 1.蔬菜分開燙熟,瀝乾放進大碗裏。
    2.肉類也是分開燙熟,但是肥牛建議在後面那步加。

    3.火鍋底料加水一起燒開

    4.要加肥牛的在水燒開後放進去燙熟,不加的次步省略

    5.水燒開倒進裝蔬菜和肉的大碗裏,一般都是沒過食材

    6.鍋洗乾淨,加水煮面。在煮麪的同時把食材撈出,另外裝好。(所以我建議有時間提早把食材煮好泡着)

    7.面煮好,撈出放進還有湯汁的大碗裏。

    8.喜歡的可以將食材放在煮好的面上。

    一個人吃飯系列(1)的做法步驟圖 第3張