國民雞湯，滋補營養、美容養顏、補氣健脾、老少咸宜……最重要的是廚藝要求幾乎為零～
用料
| 土雞 | 一隻 |
| 香菇 | 七八朵 |
| 枸杞 | 一小把 |
| 姜 | 二三片 |
| 葱段 | 一小段 |
香菇枸杞燉雞的做法
香菇提前泡發。枸杞泡水。整雞洗淨切去雞屁股。備好薑片、葱段。
整雞、泡好的香菇、薑片、葱段入砂鍋，加水，大火燒開後撇去浮沫。轉小火慢燉一個半小時。關火。加入泡好的枸杞。完成😀。
小貼士
這道菜沒放鹽，土雞本身就很香甜，所以沒有必要。香菇七八朵就夠，太多的話香菇的味道會蓋過雞湯本事的鮮美。枸杞容易讓雞湯染色所以最後關火再放。總之，雞湯才是主角其他都是陪襯～
