小的時候特別不愛吃洋葱。
因為我爸爸都是生吃洋葱!
導致我一直認為洋葱是個生化武器。
自己做飯之後。
開始學會很多地方都要使用洋葱。
才發現。這個植物沒那麼可怕啦。
用料
洋葱 | 1個 |
葱 | 三片 |
老抽 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
洋葱炒肉肉的做法
不好意思親愛的們 我本來以為做不成功。沒拍照。沒想到過於簡單的方法炒出來太好吃了。口述一下吧。省得下次我也忘記
洋葱切絲。五花肉肉切片。(我喜歡吃肥一點的、假如不喜歡吃肥的可以用瘦肉)葱切片。鍋裏放油。放葱花和五花肉炒熟。變色後放一勺醬油。肉出油炒香後。讓洋葱。然後翻炒拌勻。等稍軟一點就可以啦。我口味比較淡。所以沒有加多少鹽。大家要少油少鹽比較健康哦。
小貼士
因為小時候的陰影。
我喜歡吃炒得軟軟的洋葱。
如果喜歡脆一點的可以少炒一段時間。