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自制蒜蓉辣椒醬-巨香無比!!

菜譜 閲讀(3.18W)
自制蒜蓉辣椒醬-巨香無比!!的做法步驟圖

😍分享超香超好吃的蒜蓉辣椒醬!!!黃金比例的一款萬能醬,蘸什麼都好吃!!學會這個萬能蒜蓉辣椒醬,各種錫紙豆腐金針菇茄子蝦魚肉花甲粉都可以做。各種家常菜菜通通拿下!真的巨好吃,做法簡單方便🤗

用料  

小米椒 14個
20瓣
食鹽 適量
雞精 適量
耗油 適量
生抽 適量

自制蒜蓉辣椒醬-巨香無比!!的做法  

  1. 1.小米椒、蒜洗淨
    2.處理辣椒帽以及蒜的底部
    3.把小米椒跟蒜表面的水吸乾後切成末裝盤備用

    自制蒜蓉辣椒醬-巨香無比!!的做法步驟圖 第2張
  2. 1.起鍋燒油
    2.油温五成熱倒入辣椒末、蒜末小火翻炒均勻

    自制蒜蓉辣椒醬-巨香無比!!的做法步驟圖 第3張
  3. 1.加入適量的食鹽、雞精、耗油、生抽翻炒均勻就可以出鍋裝盤啦🥰

    自制蒜蓉辣椒醬-巨香無比!!的做法步驟圖 第4張

小貼士

炒的途中太乾可以多加點油。