陳皮-這一味略帶苦味的膳食中藥。“理氣健脾,燥濕化痰”,碰到紅豆再加紅糖,是不可多得的餐後小食^_^
用料
陳皮 | 1片 |
紅豆 | 50克 |
水 | 1000ml克 |
蓮子 | 5~10顆 |
破壁機食譜-老陳皮紅豆沙(潤肺去濕)的做法
1、紅豆泡發一晚上,(不要加紅棗,不好吃,加蓮子),陳皮使用之前泡水,去掉白皮
2、然後選破壁機,用的是美的破壁機,綿粥的檔位。
3、開始自動加熱
4、攪拌
5、會出大量的泡沫,開蓋,去掉就好了
6、裝晚,加糖,自己控制口感就好了(我不喜歡多糖,沒有在攪拌的時候加)
小貼士
養生食譜,不重樣換着喝