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用料
脆香炸雞翅的做法
雞翅洗乾淨,瀝水。(劃不劃花刀都行)
➕料酒2勺,醬油2勺,鹽適量,黑胡椒粉適量。醃製15-20分鐘
備好蛋清(做的時候沒分乾淨,進了點蛋黃),麪包糠,麪粉。
按順序裹上面粉,蛋清,麪包糠。
待鍋熱放入雞翅。
炸至金黃盛出,澆上甜辣醬就可以享受美食啦~(醬可以根據個人口味適當調整!)
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