熊熊白白-自制米粉肉罐頭+梅菜豬腿肉罐頭

豬腿特價，天氣不夠冷，露台存不住... 做罐頭...

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用料  

熊熊白白-自制米粉肉罐頭+梅菜豬腿肉罐頭的做法  

1. 特價豬腿，買了4個

2. 分解

3. 分解結束

4. 梅菜

5. 骨頭

6. 總重... 骨頭 1/6 湊合吧

7. 梅菜切碎

8. 混合

9. 裝瓶

10. 炒米

11. 準備研磨

12. 研磨結束

13. 混合

14. 裝瓶

15. 高壓鍋滅菌 30分鐘

16. 自然減壓，旋緊瓶蓋，形成 真空

17. 第二批，沒有 梅森瓶了，用 老乾媽的 瓶子...

18. 三個月後，可以吃了！