顏值極高!
操作極簡!
味道really贊!
不同於雪糕的芳香甜膩哦,酸奶做得冰棒口感酸甜可口,更加適合夏天啦~
方子是三支棒冰的量
用料
酸奶 | 250克 |
桑椹 | 適量 |
紅豆 | 適量 |
白砂糖 | 20克左右 |
桑椹蜜豆酸奶冰棒的做法
先用淡鹽水把桑椹泡一下洗淨,
去掉綠色的根莖用勺子稍微碾碎即可,
再放入適量白糖。紅豆高壓鍋中火約煮十分鐘,
時間不能太久不然會變成紅豆泥,
也一樣放入適量砂糖就是簡易的蜜豆了。酸奶要選擇濃稠一點的哦
再放入適量桑葚汁和桑椹果粒稍微攪拌先倒模具的一半,放入蜜豆,再倒入剩餘的一半。
蜜豆放在酸奶中間不和酸奶混合的原因是這樣會讓冰棒更加光滑一點~也可以先在模具裏倒入酸奶,再放入和桑椹汁混合的酸奶,就可以做出漸變效果啦
稍微磨平一下表面,放入冰箱冷凍室6小時以上。
時間到了脱模!
好看不~
粉嫩嫩噠
咬一口,美滋滋滴夏天
哈哈哈哈哈哈哈哈