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用料
九層塔蛋餅的做法
摘一把羅勒,洗淨,切小塊備用(不要很小哦,不美麗)
雞蛋打散,加入鹽和胡椒粉拌勻。
平底鍋燒熱,放一塊黃油下去,使鍋都沾滿油,等油熱了以後,加入蛋液,在蛋液還很濕的時候,在表面撒上羅勒。(記得這裏最好轉中小火)
將蛋餅翻一面,煎的差不多的時候,就可以剩出切塊享用啦。
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