在ins上頗為火爆的沼三明治其實是日本陶藝家大道沼行為妻子由樹做的早餐三明治,所以叫做“沼三明治”。
與普通的三明治不同的是,沼三明治?以“山盛”而著名!一款合格的沼三明治一定要有豐富的蔬菜和優質蛋白質,變化多樣的餡料如小山一樣堆的滿滿當當,用心包裹成的三明治,對半切開,五彩斑斕的切面給人滿滿的幸福感。
沼三明治作為早餐或便當都是不錯的選擇,既滿足了一餐的營養需求又非常簡單快手!是一種連小白也能輕鬆製作的高顏值料理!
廢話不多説,趕緊做起來吧!
用料
雞肉 | |
麪包 | |
雞蛋 | |
大頭菜 | |
沙拉醬 | |
胡蘿蔔 | |
紫甘藍 | |
生菜 | |
黃油 | |
番茄醬 |
照燒雞肉沼三明│滿足要飛起來的做法
紫甘藍,胡蘿蔔,大頭菜均切絲、雞蛋煮好後切片。
將雞肉用糖,料酒,耗油,醬油,鹽,比例為4:3:2:1:0.5,將雞肉提前醃一夜。煎熟。
鍋中放入黃油,把麪包片煎一下。
麪包片上先塗沙拉醬,再鋪包菜,胡蘿蔔,擠番茄醬。
然後放雞肉,再放一片面包。
麪包上塗沙拉醬,放雞蛋,紫甘藍,擠番茄醬,放生菜,最後放麪包片。
完成