糖尿病向❤滿腹低卡向❤綠蔬滿滿沼夫三明治

翻譯自日本cookpad網站。
原po：ｱﾄﾘｴ沙羅
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簡單方便，飽腹低卡，膳食纖維滿滿，早餐好選擇。
（一人份）能量：281大卡
蛋白質：10.8克
脂質：8.5克
碳水化合物：40.6克
膽固醇：12毫克
食鹽的食鹽量：1.7克
食物纖維：4.8克
鉀：270毫克

用料  

糖尿病向❤滿腹低卡向❤綠蔬滿滿沼夫三明治的做法  

1. 將捲心菜清洗乾淨，濾幹水分，去除中間的硬心，將葉子切成細絲。

2. 把蛋黃醬加入捲心菜絲裏攪拌均勻。

3. 等待幾分鐘，捲心菜變軟更容易夾，現在先處理麪包片。

4. 一張麪包片放上芝士片與培根，芝士融化作為粘合劑，將培根黏在上面，順序不要錯了。

5. 放入烤箱裏烤一會，烤完後將另一張什麼都沒有的麪包片塗上顆粒芥末醬。

6. 將塗滿顆粒的那面朝上，把卷心菜絲堆到上面，中間放多一些。

7. 將另一片面包片蓋上去，捲心菜絲露出來的塞進去，好好壓實。

8. 全部麪包都包好後，用保鮮膜抱緊，放置幾分鐘定型。

9. 就是這樣。

10. 將包着保鮮膜的三明治中間切一刀，吃的時候再撕開保鮮膜吃，方便又幹淨。

11. 很多很多的捲心菜吃起來很清爽，不喜歡芥末醬的，可以替換成黑胡椒與鹽，一樣很好吃。

小貼士

加入蛋黃醬的捲心菜絲攪拌後放置幾分鐘會變得柔軟，很好擺放，很清爽，十分適合夏天。