本來想做電飯鍋紅燒肉的~但沒什麼料~就把它叫燒肉好了~
宿友打開電飯鍋~他驚呆了,一塊燒肉飛了起來,飛得老高,然後就剛好掉進附近的一個碗~
這燒肉,做起來超級簡單,只要一個電飯鍋~看起來肥膩,其實卻一點都不肥膩。
香甜可口,肥而不膩。特別適合在外的吃貨們~
用料
五花肉 | 半斤多一點~ |
生抽 | 2大湯匙 |
海天耗油 | 2大湯匙 |
白糖 | 一大湯匙(自己把握~) |
鮮香菇 | 2個 |
八角 | 2個 |
辣椒 | 一小條 |
葱花 |
飛起來~燒肉~(電飯鍋)的做法
五花肉切塊,鮮蘑菇切丁,小辣椒切片,葱切成葱花。
弄好後倒進電飯鍋裏往電飯鍋里加油八角,生抽,白糖,耗油。充分攪拌。
按下煮飯鍵。等它跳到保温時,把肉翻下,再按煮飯鍵5分鐘。^O^/
小貼士
肉下鍋時,要先把水吸乾,不然,你會有得刷鍋的!