當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

不用炒的白菜豆腐燉粉條(懶人版)

菜譜 閲讀(3.05W)
不用炒的白菜豆腐燉粉條(懶人版)的做法步驟圖

用料  

白菜 四大片(隨自己)
豆腐 300克
豆醬 2勺

不用炒的白菜豆腐燉粉條(懶人版)的做法  

  1. 白菜豆腐切塊備用

    不用炒的白菜豆腐燉粉條(懶人版)的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋燒熱加食用油,加入葱末

    不用炒的白菜豆腐燉粉條(懶人版)的做法步驟圖 第3張
  3. 再倒入豆腐,我用的凍豆腐,鮮豆腐都可以的

    不用炒的白菜豆腐燉粉條(懶人版)的做法步驟圖 第4張
  4. 再平鋪倒入白菜,同時放上兩勺辣黃豆醬,也可以是不辣的,自行選擇

    不用炒的白菜豆腐燉粉條(懶人版)的做法步驟圖 第5張
  5. 加蓋開始小火悶煮幾分鐘,我去看電視了

    不用炒的白菜豆腐燉粉條(懶人版)的做法步驟圖 第6張
  6. 五分鐘後打開蓋子白菜已經軟趴趴的了

    不用炒的白菜豆腐燉粉條(懶人版)的做法步驟圖 第7張
  7. 用筷子攪拌幾下,讓黃豆醬和白菜豆腐融合均勻,好了,這樣就可以盛出開吃了,簡單吧!我沒有再放鹽,我覺得黃豆醬的鹹味已經夠了,淡淡的醬香味非常好吃,口味重的可適量加點,如果想再加點粉條,請往下看哈……

    不用炒的白菜豆腐燉粉條(懶人版)的做法步驟圖 第8張
  8. 把泡軟的粉條鋪在上面,我加的寬粉,在加一碗熱水,適量醬油,加蓋煮開,即可關火,再用筷子把粉條扒拉散

    不用炒的白菜豆腐燉粉條(懶人版)的做法步驟圖 第9張
  9. ok了😋是不是很簡單呀!根據口味適當的加點鹽調味,如果家裏有青蒜,最後出鍋的時候再加一顆青蒜碎那就更提味了

    不用炒的白菜豆腐燉粉條(懶人版)的做法步驟圖 第10張