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曬晾蘿蔔乾

菜譜 閲讀(2.13W)
曬晾蘿蔔乾的做法步驟圖,曬晾蘿蔔乾怎麼做好吃

小時候小鹹菜是沒菜下,長大了小鹹菜是回憶還是為了下飯,之前菜譜有怎麼拌蘿蔔乾,大家喜歡可以看看

用料  

綠蘿蔔 5根
50克

曬晾蘿蔔乾的做法  

  1. 蘿蔔洗淨去頭尾

    曬晾蘿蔔乾的做法步驟圖,曬晾蘿蔔乾怎麼做好吃 第2張
  2. 切筷子粗細的條條,一個蘿蔔一勺鹽

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  3. 切片時候小心不要切手,不要太厚

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  4. 條條切好撒一勺鹽,最後顛勻,半小時後空幹鹽水,不用洗

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  5. 放到陽光好的地方曬晾

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  6. 冬天吃拿出來味道很好(✪▽✪)

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  7. 曬一天八成幹,在曬一天就好了

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  8. 蘿蔔乾,有鹽不生蟲子

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  9. 曬乾的蘿蔔乾裝袋,等我的撇了旮瘩吃差不多就可以吃蘿蔔乾了

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小貼士

蘿蔔乾比鮮蘿蔔條有好吃,有嚼勁