瘋狂的冰塊

參考吐魯番瘋狂的冰塊，在家自制

用料  

瘋狂的冰塊的做法  

1. 將酸奶與純淨水、蜂蜜混合（混合出來的味道要甜一些，因為凍成冰塊之後口感就不會這麼甜了。）

2. 將混合物倒入冰格，然後蓋上蓋子放到冰箱冷凍室。

3. 5個小時之後從冰箱取出，瘋狂的冰塊大功告成。

小貼士

我用的新疆濃稠酸奶，口感特別棒。。蜂蜜也是蜂農幫忙舀的真正100%純蜂蜜、常温下就是半固體了。。切記液體混合好之後嘗一下一定要偏甜，如果口感剛剛好就再多加一勺蜂蜜，這樣凍成冰塊之後的甜度才會剛剛好。