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用料
水瓜薄餅的做法
將食材全部加入攪拌即可
厚度各人喜歡為宜,用煎餅器煎熟,不怕熱氣的人羣可煎至兩面黃。
兩面翻轉煎即可
用專用熟食切板切開上碟即可
小貼士
材料以各人份量適當調整,麪粉,水以攪拌麪粉至能散開煎餅為宜,紅蘿蔔切粒後加水用打漿機打成汁用於攪拌麪粉。我做的是四人份量,第一次上載,沒經驗,請多多指教。
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