火腿炒菜花
用料
花菜 | 一個 |
火腿 | 三根 |
青椒 | 一個 |
十三香 | 適量 |
葱花 | 適量 |
醬油 | 適量 |
蠔油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
火腿炒菜花的做法
菜花掰小塊,火腿切片。
葱花,蒜片,青椒切滾刀塊。
適量油,油熱加葱花蒜片爆香,放醬油。
把菜花,火腿,青椒。放裏翻炒,放適量蠔油。
個人不喜歡焯水做,就沒有菜花的味道了,炒至熟透。
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