用料
鹽 | 少許 |
生抽 | 1勺 |
姜 | 4片 |
大料 | 2只 |
杏鮑菇 | 3個 |
香菇 | 10多朵 |
豆瓣醬 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
超級美味好吃的香菇杏鮑菇素醬!的做法
香菇10多朵!
我已經切了很多,才想到照相,所以顯得有點少!
分別切丁!
稍微小一點!
因為吃餡用,所以稍微切小點丁!
多放油!放大料煸炒!
放薑末!繼續煸炒!
放兩勺豆瓣醬,放其它調料,繼續煸炒!全過程大概30分鐘!
好了!非常誘人美味的香菇醬就做好了,吃不完就放在小瓶子裏放冰箱冷藏!
小貼士
一定要多放油!多煸炒!做多了也沒事,我經常送好友、親戚,大家都愛吃!👍👍👍